EGE'DEN MİRAS SOFRALAR

Ege’nin ruhuyla yazılan bir lezzet yolculuğu

Ege’den Miras Sofralar kitabının nakışlı, tekstil kapaklı, limon kokulu ve Simay Bülbül imzalı özel – limitli edisyonu yalnızca Perveran’da.

Kültürel mirasa, zanaate ve toprağa sahip çıkmayı misyon edinen Simay Bülbül; Girit ve İzmir mutfağının aileden miras tariflerini, anılarını ve Ege’nin bereketli sofralarını bu kitapta bir araya getiriyor.

2025 Gourmand World Cookbook Awards Akdeniz Kategorisi Dünya Birinciliği ile ödüllendirilen bu özel eser; Girit’te başlayan lezzet yolculuğunu İzmir’in tatlarıyla buluşturan, çocukluk anılarıyla bugünün yemeklerini harmanlayan bir anı–seyahat kitabı niteliğinde.

Kitabın satışından elde edilen telif geliri, Kırmızı Çocuklar Derneği’ne bağışlanacaktır.