PERVERAN - HÂNE
Perveran - Hâne, Anadolu’da “hane”nin taşıdığı anlamdan ilham alır:
ev, ocak, sofra, korunma ve paylaşım.
Burası yalnızca bir kafe değil; kahvenin demlendiği, sözün yavaşladığı, bereketin paylaşıldığı bir buluşma hanesidir. Yabancı kahve yoktur. Türk kahvesi vardır; hikâyesiyle, ritüeliyle, lokum eşleşmeleriyle. Narın bereketi, çaydanlığın demi, çininin hafızası, kadın elinin emeği bu hanede buluşur.